Die Aromenwerkstatt / Rezepte

Jeden Monat gibt es hier eine Köstlichkeit. Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Regional, aber auch mit Einflüssen unserer Freunde aus Europa.

Feiner Genuss aus meiner RezepteSammlung!

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Einkaufen, schneiden, rühren... kochen oder backen. Immer wieder eine tolle neue Idee - Monat für Monat.



Wonnemonat MAI = TomatenMuffins

Frische Tomaten aus Deutschland = es gibt sie wieder die Kleinen, die Dicken, Die Roten, Die Blaue und ich liebe sie ALLE. ... mehr



Im April gibt es Lammragout zu Ostern

Das Osterlamm ist für die Christen ein ganz besonderes Tier. Es ist nicht nur Bestandteil der österlichen Bräuche, sondern auch als zartes Fleisch und als Backwerk eine Bereicherung für die österliche Tafel. ... mehr



Im Märzen der Bauer...

Ein KäseKuchen mit Hildeszauber, das ist der Hit für den 3. Monat des Jahres. ... mehr



Im Februar gibt`s Reis gegen den Winterblues

Die Seele braucht Genuss gegen die Dunkelheit und die Kälte. Schlunziger Reis, pur oder zu einem scharfen Hühnerbein. ... mehr



Im Januar heizen wir uns ordentlich ein

Eine heiße Suppe ist im ersten Monat des Jahres genau das Richtige. Kochen wir also was das Herz begehrt! ... mehr




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