Die Aromenwerkstatt / Köstlichkeiten

Das von mir eingesetzte deutsche Salz stammt aus dem Ur-Meer, das ca. vor 220 Millionen Jahren austrocknete. Heute wird das Salz aus unterirdischen Stollen abgebaut, zerkleinert, gesiebt und abgefüllt...

Der Frühling kommt 2012

ZitronenSalz
Nudeln, Reis, Fisch und Fleisch...

Abbildung

...dieses Salz bringt die ersten Frühlingsgefühle - HURRA!!



Steinsalz / TiefenSalz aus dem Ur-Meer

Wenn Sie heute Speisen salzen und beispielsweise ein ehrlich gebackenes Brot mit feinster Butter bestreichen und obenauf eine Prise Tiefensalz geben dann werden Sie den ultimativen Genuss erleben.

Nutzen Sie dieses handgeschöpfte Salz im täglichen Leben und Sie werden bald merken, dass Sie tatsächlich weniger Salz verwenden als vorher. Ob beim Kartoffel- und Nudelwasser kochen oder beim wochenendlichen Verspeisen eines frischen Frühstücksei.



KräuterSalz

Die getrockneten Kräuter umschmeicheln das Salz und bilden eine Harmonie. Ohne dieses KräuterSalz können Sie nach dem ersten Verzehr gar nicht mehr in Ihrer Küche existieren – eine leichte Mischung mit großer Verführungskraft.



ZitronenSalz

TiefenSalz mit getrockneter Zitronen und Verveine
Ein großes Stück Arbeit steckt in diesem Salz das grünlich-gelb schimmert. Die Zitronen werden von mir im Ofen getrocknet und dann gemeinsam mit der trockenen Verveine pulverisiert und in das Salz gepresst.



ChiliSalz – Natur pur

SoleSalz aus der Tiefe und in Pfannen kristalliert und von mir mit besten getrockneten Chilischoten veredelt. Edel + scharf – so mag ich`s.


€ 3,90
€ 7,80
20gr Minis
40gr Original Weckglas




Weitere Informationen zum deutschen Salz

Mehr als nur ein Würzmittel – deutsches Salz aus 450m Tiefe - handgeschöpft. Ein SoleSalz das in Pfannen aufwendig zu SpeiseSalz wird. ... mehr




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